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鲜鲍烧土鸡

播音：枭
时长：00:08:35
标签：马鞍山|市直|美食

简介：一锅新蒸出来的黄澄澄的小米饭，现杀的放养土鸡肉或煮或蒸，如果自留地里种着菜，薅一把韭菜或者豆叶烫一烫，再配上自家酿的浊米酒下饭，这就是最典型的唐朝农家饭啦。如果您穿越前认真培训过，边吃饭边吟咏“故人具鸡黍，邀我至田家”、“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”，那就更有风味了。这段精彩的描写再现了土鸡鲜美的滋味，马鞍山人的菜谱中，土鸡的做法花样繁多，最有营养价值的土鸡菜谱莫过于鲜鲍烧土鸡。

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